杨梅怎么保存时间长(杨梅包装)

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杨梅如何保存时间长

杨梅包装

保鲜膜包装

杨梅在保存过程中需要注意控制湿度,保鲜膜是好的选择。在装杨梅的盒子或密封袋内加入干燥剂可以控制湿度,起到良好的保鲜作用。但是这种方式也需要注意,如果杨梅已经熟透,尽量不要使用保鲜膜包装保存,因为过熟的杨梅容易腐烂,包装后容易加速腐烂的速度。

冰箱冷冻

将新鲜的杨梅洗净后,放入塑料袋中,挤出袋内的空气,再尽力将挤出的部分用夹子夹紧,将袋子放入冰箱冷冻室即可。如果您的杨梅已经成熟,不宜冷冻保存,因为冷冻会破坏水果的细胞结构,导致口感差,且可能失去营养价值。

广口瓶密封

干燥的广口玻璃瓶可以当做杨梅的容器,密封性高且透明度高。把新鲜的杨梅洗净,剪去杠上的枝,挑出瑕疵的杨梅,储存在干燥的广口瓶中,利用手或木棍轻压杨梅,让瓶内充满杨梅和糖分的汁液,盖上盖子,放入冰箱内。用这种方式保存的杨梅口感和颜色都非常好,但是保存时间不能超过3个月。