最佳答案番茄汁烤排骨 番茄汁烤排骨是一道热门的美食,既美味又营养。它的主要成分是排骨和番茄汁,做法简单易学,下面我们就来一起学习一下如何制作番茄汁烤排骨。 材料准备 首先,我们需...
番茄汁烤排骨
番茄汁烤排骨是一道热门的美食,既美味又营养。它的主要成分是排骨和番茄汁,做法简单易学,下面我们就来一起学习一下如何制作番茄汁烤排骨。
材料准备
首先,我们需要准备好所需要的材料。食材包括:硬质免洗番茄、生抽、白糖、料酒、番茄酱、洋葱、大蒜和猪排骨。
其中,番茄和洋葱要切成小块,大蒜要切成末状,然后调制成汁。
步骤说明
接下来,我们来讲一下具体的制作步骤:
第一步:将猪排骨洗净后,切成3厘米左右的块,加入生抽和适量的料酒拌匀,腌制半小时左右。
第二步:在烤盘中放入一层洋葱,再放入猪排骨,码好后淋上调好的番茄汁。
第三步:将烤盘放入150度预热好的烤箱,烤制30分钟左右。
第四步:将烤盘取出,将排骨翻面,再淋上一层番茄酱,入烤箱中再烤15分钟左右。
第五步:最后,依据个人口味加入一点盐和黑胡椒粉,烤制完成。
口感说明
番茄汁烤排骨汁浓味美,口感酥软多汁,入口滑腻,适合各年龄层次食用。
随着人们健康饮食意识的提高,越来越多的人开始关注自己的饮食习惯。番茄汁烤排骨是一道营养均衡的美食,可以满足我们的口腹之欲,也有助于促进身体健康,是一道值得尝试的美食。
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