懒人布丁10秒学会（如何快速学会制作懒人布丁）

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如何快速学会制作懒人布丁

什么是懒人布丁

懒人布丁是一种简单易做的甜品，不需要烤箱、炉子，不需要复杂的工具和材料，只需要几分钟的时间就可以制作出美味可口的布丁。

所需材料

1. 牛奶： 500毫升
2. 糖： 50克
3. 鲜奶油：50克
4. 明胶：5克
5. 水：50毫升
6. 香草精：适量

制作过程

步骤一： 将明胶放入50毫升的水中浸泡5分钟，等待明胶充分吸收水分。

步骤二： 锅中加入牛奶和糖，小火煮至糖完全融化，同时加入鲜奶油搅拌均匀。

步骤三： 将明胶水加入锅中，不停搅拌至明胶完全溶解。

步骤四： 加入适量的香草精，翻拌均匀。

步骤五： 把混合液倒入容器中，冷藏1个小时或冷冻15分钟。

小贴士：

1. 明胶不要直接加入热的牛奶中，否则会出现结块现象。
2. 可以根据自己的口味在混合液中加入适量的巧克力碎片，葡萄干或坚果碎。

尝试一下这种简单的做法，制作出美味的懒人布丁！