最佳答案甜筒冰淇淋制作攻略 材料准备 制作甜筒冰淇淋需要的材料有: - 鸡蛋黄2个 - 细砂糖50克 - 面粉70克 - 牛奶125毫升 - 冰淇淋适量 - 巧克力碎屑适量 其中,冰淇淋和巧克力碎屑可...
甜筒冰淇淋制作攻略
材料准备
制作甜筒冰淇淋需要的材料有: - 鸡蛋黄2个 - 细砂糖50克 - 面粉70克 - 牛奶125毫升 - 冰淇淋适量 - 巧克力碎屑适量 其中,冰淇淋和巧克力碎屑可以根据个人口味选择。制作甜筒
1.将鸡蛋黄和细砂糖搅拌均匀,直到出现明显的泡沫。 2.将面粉慢慢加入,搅拌至软稠状态。 3.加入牛奶,继续搅拌至混合均匀。 4.将混合好的面糊倒入甜筒模具中(一般直径为2.5cm),放入烤箱中烘烤15-20分钟,烤至金黄色。 5.取出甜筒模具,放在冷却架上让其冷却。制作甜筒冰淇淋
1.将冰淇淋放置在室温下软化。 2.把冰淇淋挤入预备好的甜筒中,留出适量空间放巧克力碎屑。 3.撒上巧克力碎屑。 4.将甜筒放在雪柜内冷冻30分钟即可食用。小贴士
1.制作甜筒时需要注意火候,烤箱温度不要太高,否则甜筒会烤焦。 2.制作甜筒的面糊在烘烤前需要放置一段时间,让空气均匀分布,制作出的甜筒才能更脆更酥。 3.冰淇淋室温软化的时间不要过长,否则会影响口感。 4.巧克力碎屑可以用其他坚果取代。版权声明:本文内容/及图片/由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭/侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 3237157959@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。